E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Bílé Châteauneuf-du-Pape "Clos du Mont-Olivet" blanc 2021 0,75 l

Clos du Mont-Olivet

Châteauneuf-du-Pape "Clos du Mont-Olivet" blanc 2021 0,75 l

Aristokratické, kořenité a intenzivní
Aroma je intenzivní s unikátním výrazem kombinujícím tropické ovoce, bylinky a květinové tóny. Chuť je velmi neotřelá a komplexní a připomíná pošírované hrušky, karamelizované mandarinky, slaný karamel a bílé lanýže.
Clos du Mont-Olivet

Châteauneuf-du-Pape "Clos du Mont-Olivet" blanc 2021 0,75 l

Aristokratické, kořenité a intenzivní
Aroma je intenzivní s unikátním výrazem kombinujícím tropické ovoce, bylinky a květinové tóny. Chuť je velmi neotřelá a komplexní a připomíná pošírované hrušky, karamelizované mandarinky, slaný karamel a bílé lanýže.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Clos du Mont-Olivet
Ročník:
2021
Odrůdy:
Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Grenache, Picardan, Picpoul
Země: Francie
Skladem 4 ks
1 304 
Do košíku

Clos du Mont-Olivet

Z různých zdrojů je známé že jméno vinice „ad montem oliveti“ existuje v Châteauneuf-du-Pape od roku 1547. Se jménem rodiny Sabon je spjaté od začátku 20.století, kdy podle této parcely pojmenoval a založil vinařství Séraphin Sabon, po svatbě s Marie dcerou z vinařské rodiny Jausset v Châteauneuf-du-Pape. Tak v roce 1932 vzniklo vinařství s názvem « Clos du Mont-Olivet ». Dnes řídí rodinou doménu tři sourozenci Céline, David a Thierry, vnoučata Josepha Sabona, nejstaršího syna zakladatele vinařství. Celkem se vinice rozkládají na 21 hektarech v Châteauneuf-du-Pape, 14 hektarech v cru Lirac, 10 ha Côtes-du-Rhône a 3 ha Vin de Pays du Gard. Navzdory názvu jsou vinice v Châteauneuf-du-Pape tvořené pestrou mozaikou skvělých poloh s různými půdními typy, mikroklima a expozicemi. Majoritní odrůdou je, jak jinak, než Grenache ale vinařství pracuje s pestrou paletou dalších odrůd historicky spjatých s apelací Châteauneuf-du-Pape a jižní Rhônou. Clos du Mont-Olivet vytváří velice klasická a dlouhověká vína bez moderních prvků na bázi velmi starých keřů, spontánního kvašení a minimalistického přístupu ve sklepě. Přes přetlak zahraniční poptávky obchoduje většinu své produkce často přes po generace věrné převážně francouzské zákazníky. Chloubou vinařství je jen ve skvělých ročnících produkované La Cuvée du Papet převážně z keřů Grenache vysazených v roce 1901, které vzdává hold předchozím generacím rodu.
Mohlo by vám také chutnat
Domaine Brusset

Cairanne Rouge Sans Sulfites Ajoutés 2020 0,75 l

Strukturované, kořenité a intenzivní
Skladem > 24 ks
479 
Maison Sichel

Cassagnau Rouge 2022 0,75 l

Kořenité, plné a hřejivé
Skladem > 24 ks
198 
Laurent Miquel

Kinsale, Faugères 2021 0,75 l

Strukturované, kořenité a intenzivní
Skladem > 24 ks
369 
Clos du Mont-Olivet

Lirac Rouge 2019 Magnum 1,5 l

Strukturované, kořenité a intenzivní
Skladem 3 ks
1 304 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Veritas Old World Syrah á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 10 ks
1 493 
Riedel

Veritas Viognier/Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 8 ks
1 493 
Riedel

Performance Syrah/Shiraz á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 18 ks
1 493 
Riedel

Riedel Big O Syrah á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 6 ks
630 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.