E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Châteauneuf-du-Pape "Clos du Mont-Olivet" rouge 2022 Magnum 1,5 l

Clos du Mont-Olivet

Châteauneuf-du-Pape "Clos du Mont-Olivet" rouge 2022 Magnum 1,5 l

Aristokratické, kořenité a intenzivní
Aroma je komplexní a intenzivní s výrazným kořenitým charakterem a podzimními tóny sušených plodů, tmavých višní, studené kávy a bylinek. Chuť je výrazná a vrstevnatá s jemným taninem a dominují v ní tóny třešní, čokolády a sladkého koření.
Clos du Mont-Olivet

Châteauneuf-du-Pape "Clos du Mont-Olivet" rouge 2022 Magnum 1,5 l

Aristokratické, kořenité a intenzivní
Aroma je komplexní a intenzivní s výrazným kořenitým charakterem a podzimními tóny sušených plodů, tmavých višní, studené kávy a bylinek. Chuť je výrazná a vrstevnatá s jemným taninem a dominují v ní tóny třešní, čokolády a sladkého koření.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Clos du Mont-Olivet
Ročník:
2022
Odrůdy:
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Picpoul noir
Země: Francie
Skladem 6 ks
2 921 
Do košíku

Clos du Mont-Olivet

Z různých zdrojů je známé že jméno vinice „ad montem oliveti“ existuje v Châteauneuf-du-Pape od roku 1547. Se jménem rodiny Sabon je spjaté od začátku 20.století, kdy podle této parcely pojmenoval a založil vinařství Séraphin Sabon, po svatbě s Marie dcerou z vinařské rodiny Jausset v Châteauneuf-du-Pape. Tak v roce 1932 vzniklo vinařství s názvem « Clos du Mont-Olivet ». Dnes řídí rodinou doménu tři sourozenci Céline, David a Thierry, vnoučata Josepha Sabona, nejstaršího syna zakladatele vinařství. Celkem se vinice rozkládají na 21 hektarech v Châteauneuf-du-Pape, 14 hektarech v cru Lirac, 10 ha Côtes-du-Rhône a 3 ha Vin de Pays du Gard. Navzdory názvu jsou vinice v Châteauneuf-du-Pape tvořené pestrou mozaikou skvělých poloh s různými půdními typy, mikroklima a expozicemi. Majoritní odrůdou je, jak jinak, než Grenache ale vinařství pracuje s pestrou paletou dalších odrůd historicky spjatých s apelací Châteauneuf-du-Pape a jižní Rhônou. Clos du Mont-Olivet vytváří velice klasická a dlouhověká vína bez moderních prvků na bázi velmi starých keřů, spontánního kvašení a minimalistického přístupu ve sklepě. Přes přetlak zahraniční poptávky obchoduje většinu své produkce často přes po generace věrné převážně francouzské zákazníky. Chloubou vinařství je jen ve skvělých ročnících produkované La Cuvée du Papet převážně z keřů Grenache vysazených v roce 1901, které vzdává hold předchozím generacím rodu.
Mohlo by vám také chutnat
Régine Sumeire

Château Tour de l´Evêque Rosé, Côtes de Provence 2023 0,75 l

Kořenité, harmonické a minerální
Skladem > 24 ks
490 
Clos du Mont-Olivet

Lirac Blanc 2023 0,75 l

Podmanivé, kořenité a intenzivní
Skladem > 24 ks
651 
Régine Sumeire

Château la Tour de l´Eveque Rouge Noir & Or 2017

Plné, strukturované a živočišné.
Skladem > 24 ks
817 
Château Rayas a Château des Tours

Côtes du Rhône Chateau de Fonsalette 2012 0,75 l

Aristokratické, kořenité a intenzivní
Skladem 21 ks
9 931 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Performance Syrah/Shiraz á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 493 
Riedel

Veritas Old World Syrah á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 493 
Riedel

Veritas Viognier/Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 20 ks
1 493 
Riedel

Riedel Winewings Syrah

1 kus v balení
Skladem 24 ks
883 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.