E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Bourgogne Côtes d'Auxerre Gondonne 2020 0,75 l

Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre Gondonne 2020 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je středně intenzivní s tóny bílých květin, sušených bylinek, čarstvého ananasu a jemnou stopou sladkého koření. V chuti je víno vyvážené s krémovou strukturou, slanou minerální stopou a ovocnými tóny mandarinek a zelených hrušek.
Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre Gondonne 2020 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je středně intenzivní s tóny bílých květin, sušených bylinek, čarstvého ananasu a jemnou stopou sladkého koření. V chuti je víno vyvážené s krémovou strukturou, slanou minerální stopou a ovocnými tóny mandarinek a zelených hrušek.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot
Ročník:
2020
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Skladem > 24 ks
857 
Do košíku

Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot

Rodinné vinařství Goisot s historií sahající až do 14.století sídlí v severním cípu Burgundska ve vesnici Saint-Bris-le-Vineux poblíž města Auxerre a hospodaří celkem na 30 hektarech. Nejdeme zde podobné půdy jako v nedalekém Chablis (kimeridžský vápenec), ovšem panuje zde mírně teplejší klima díky uzavřenému údolí. Podle názvu vesnice je pojmenována komunální apelace Saint-Bris, která jako jediná vesnická apelace „village“ Burgundska využívá odrůdu Sauvignon Blanc (a Gris) a je také jednou ze specialit vinařství Goisot. Teplejší svahy jsou osázené Chardonnay a Pinot Noir v apelaci Cotes d’Auxerre a chladnější svahy právě Suvignony. Vinařství dále vlastní unikátní parcelu s jednou z nejstarších vinic odrůdy Pinot noir ve Francii ve vesnici a zároveň apelaci Irancy. Keře zde dosahují stáří až 100 let. V roce 2014 Guilhem Goisot zdědil od svého tchána malou parcelu 0,4 ha v apelaci Chablis ve vesnici Beines vysázenou v roce 1976. Vinařství uplatňuje biodynamické postupy ve vinohradnictví již od roku 1996 s certifikací Ecocert od roku 2001 následně certifikací Demeter od roku 2005. Vína kvasí výhradně s využitím přírodních kvasinek z vinice. Vina Goisot patří mezi nejzajímavější poměry kvality a ceny v celém Burgundsku.
Mohlo by vám také chutnat
Henriot

Henriot Millésime 2014 0,75 l

Intenzivní, komplexní a mohutné.
Skladem > 24 ks
2 751 
Henriot

Henriot Rosé Magnum 1,5 l

Svěží, sofistikované a ovocné
Skladem 22 ks
3 995 
Domaine Chermette

Cremant de Bourgogne Extra Brut 0,75 l

Svěží, komplexní a vyvážené.
Skladem > 24 ks
670 
Benjamin Leroux

Volnay 1er Cru Les Caillerets 2019 0,75 l

Elegantní, sofistikované a aristokratické
Skladem 11 ks
3 453 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Veloce Tasting Set (6330/0,07,15,97)

4 kusy v balení
Skladem 10 ks
2 470 
Riedel

Performance Champagne á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 24 ks
1 475 
Riedel

Veloce Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 475 
Riedel

Veritas Viognier/Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 24 ks
1 475 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.