E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Verona Bianco IGT 2022 0,75 l

Ca´ La Bionda

Verona Bianco IGT 2022 0,75 l

Ca´ La Bionda

Verona Bianco IGT 2022 0,75 l

Vinařství:
Ca´ La Bionda
Ročník:
2022
Skladem 10 ks
1 295 
Do košíku

Ca´ La Bionda

Ca´ la Bionda- se nachází v obci Marano di Valpolicella, v srdci historicky „klasické“ zóny Valpolicella. Plocha vinic se rozkládá na 29 Hektarech ve svahu a v nadmořské výšce od 150 do 300 metrů nad mořem s východní expozicí. Vinařství, bylo nedávno zrekonstruováno a restrukturalizováno, ale své založení datuje již do roku 1902. Pietra Castellani, který byl vášnivým a oddaným pěstitelem hroznů a vinařem je tím, kdo se o založení nejvíce zasloužil. Rodina Castellani, která je v současné době ve své čtvrté generaci, pokračuje v práci se stejným odhodláním a vášní, s jakou to Pietro zahájil před více než sto lety. Všechny fáze procesu výroby vína, pěstování nejkvalitnějších hroznů, sklizeň hroznů, vinifikace, školení a marketing jsou prováděny přímo rodinou. Zvláštní pozornost a péče je věnována jemnému procesu sušení hroznů neboli „appassimento“, který je nezbytný pro výrobu Recioto a Amarone, největších a nejušlechtilejších vín v regionu. I když je nové vinařství designovým skvostem, je především vysoce praktické a funkční. Využitím přirozené topografie země bylo nové vinařství navrženo bez nutnosti používat pumpy k přemisťování moštů a vína po vinařství. Vzhledem k tomu, že různé fáze procesu vinifikace probíhají na různých úrovních vinařství, jsou schopni využít gravitační sílu k přemisťování objemů moštu nebo vína kolem vinařství. Tímto způsobem víno není vystaveno prudkému nárazu, který je typický pro čerpadlo, a zajišťuje lepší zachování všech přirozených vlastností vína. Kvalita a autentičnost našich vín jsou výsledkem nekompromisní vášně, kterou sdílejí všichni členové rodiny Castellani a která se předává z generace na generaci více než století.
Mohlo by vám také chutnat
Ca´ La Bionda

“Ravazzòl” Amarone della Valpolicella Classico 2013 0,75 l

Aristokratické, harmonické a opulentní.
Skladem 10 ks
2 625 
Régine Sumeire

Château la Tour de l´Eveque Rouge Noir & Or 2017

Plné, strukturované a živočišné.
Skladem > 24 ks
1 167 
Domaine de la Cadette

Juliénas 2022 0,75 l

Ovocné, živočišné a hebké.
Skladem 7 ks
612 
Despagne

Girolate Bordeaux Rouge 2006 0,75 l

Elegantní, živočišné a sofistikované
Skladem 2 ks
3 431 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Veloce Sauvignon Blanc á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 18 ks
1 493 
Riedel

Fatto A Mano Champagne Wine Glass Yellow

Skladem 6 ks
2 252 
Riedel

Veloce Tasting Set (6330/0,07,15,97)

4 kusy v balení
Skladem > 24 ks
2 950 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.