E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Saint-Romain Blanc "Sous le Chateau" 2021 0,75 l

Benjamin Leroux

Saint-Romain Blanc "Sous le Chateau" 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Aroma je komplexní a vyvážené s atraktivním projevem žlutého melounu, sušených broskví a máslových sušenek. V chuti je svěží a suché s tóny ananasu a zralých zelených jablek. Zrálo na dubových sudech
Benjamin Leroux

Saint-Romain Blanc "Sous le Chateau" 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Aroma je komplexní a vyvážené s atraktivním projevem žlutého melounu, sušených broskví a máslových sušenek. V chuti je svěží a suché s tóny ananasu a zralých zelených jablek. Zrálo na dubových sudech
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Benjamin Leroux
Ročník:
2021
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Na vyžádání
1 446 

Benjamin Leroux

Benjamin Leroux je velmi talentovaný, mladý vinař, který vyrostl doslova mezi burgundskými vinicemi. Po velmi úspěšném vedení slavné Burgundské domény v Pommard, začal v roce 2006 produkovat vína pod svým vlastním jménem. Mnohými vinařskými kritiky bývá označován za novou hvězdu Burgundska! Benjaminovo vinařství se nachází přímo v samotném srdci Burgundska, v městečku Beaune. Část z vinic Benjamin vlastní a pravidelně se mu tento podíl daří navyšovat a zbytek hroznů pochází z vinic v pronájmu (metayage) nebo od spřátelených vinařů, kteří respektují a splňují Benjaminovi kvalitativní nároky. Platí, že hrozny pochází vždy z vinic vedených velmi šetrně, ekologicky a částečně i biodynamicky s velkou úctou k terroiru. Půda je obdělávána pouze pluhem s vyloučením herbicidů a pesticidů. Hrozny si sbírá většinou osobně Benjamin se svým týmem. Kvašení a školení vín je absolutně precizní a individuální pro každé cuvée a výsledná vína jsou fantasticky osobitá a zároveň odlišná podle konkrétních parcel a apelací. I když dnes Benjamin produkuje vína z více jak 40 různých apelací Burgundského Cote d’Or, tak jde většinou o limitovaná cuvée produkovaná v jednotkách sudů. Benjaminova vína pocházejí ze slavných poloh Côte ďOr ale daleko důležitější je pro něho poloha a celková kvalita konkrétní tratě než její apelace. Mimořádně skvělá jsou vína z jedinečné vinice Volnay Premier Cru Clos de la Cave des Ducs, která má 0,6 ha! Toto unikátní Clos je monopolem rodiny jednoho z Benjaminových partnerů.
Mohlo by vám také chutnat
Benjamin Leroux

Volnay 1er Cru Les Caillerets 2018 0,75 l

Elegantní, sofistikované a aristokratické
Skladem 5 ks
3 453 
Billecart-Salmon

Billecart Salmon Brut Nature 0,75 l

Řízné, elegantní a minerální
Skladem 24 ks
1 884 
Billecart-Salmon

Billecart Salmon Vintage Extra Brut 2016 0,75 l

Komplexní, svěží a minerální
Skladem 23 ks
2 704 
Domaine Antoine Jobard

Meursault 1er Cru Blagny 2020 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 21 ks
3 909 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Veritas Chardonnay Oaked á 2ks

Skladem 18 ks
1 493 
Riedel

Performance Chardonnay Set Pay 3 Get 4

Výhodný set 4 sklenic za cenu 3 na odrůdu Chardonnay
Skladem 7 ks
1 950 
Riedel

Veloce Tasting Set (6330/0,07,15,97)

4 kusy v balení
Skladem 20 ks
2 950 
Riedel

Riedel Winewings Chardonnay

1 kus v balení
Skladem > 24 ks
883 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.