E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Saint-Joseph Poivre et Sol 2021 0,75 l

François Villard

Saint-Joseph Poivre et Sol 2021 0,75 l

Strukturované, kořenité a intenzivní
Aroma je komplexní a kořenité s projevem černého pepře, fialek, ostružinových povidel a tabáku. V chuti je víno velmi svěží s dobrou pevnou strukturou a připomíná zralé višně, borůvky a černé koření a má elegantní jemně slanou minerální dochuť.
François Villard

Saint-Joseph Poivre et Sol 2021 0,75 l

Strukturované, kořenité a intenzivní
Aroma je komplexní a kořenité s projevem černého pepře, fialek, ostružinových povidel a tabáku. V chuti je víno velmi svěží s dobrou pevnou strukturou a připomíná zralé višně, borůvky a černé koření a má elegantní jemně slanou minerální dochuť.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
François Villard
Ročník:
2021
Odrůdy:
Syrah
Země: Francie
Skladem > 24 ks
753 
Do košíku

François Villard

Vinařství sídlí ve vesničce Saint-Michel-sur-Rhone nedaleko svých nejlepších vinařských poloh. François Villard své chuťové buňky testoval až do roku 1991 v kuchařské profesi. V následném období se jeho preference posunuly do apelací Condrieu, Côte Rôtie, Saint Peray a Saint Joseph na severní Rhônu. Vinařský talent dokazuje na vinicích o rozloze přibližně 19 ha. Věčně usměvavý a neustále něco nového tvořící vinař nastoupil nezdolně cestu mezi špičku severní Rhôny. Všechna jím připravovaná vína vyjadřují rozdíly v půdě, orientaci svahů a mikroklimat jednotlivých vinic, což je zároveň jedno z jeho oblíbených diskusních témat (společně s fotbalem, hlavně když St. Etienne vítězí ve francouzské fotbalové lize). Při přípravě nedochází k žádným kompromisům, výnosy jsou nízké a používány pouze ty nejlepší a dokonale zdravé hrozny, každý rok do vinařství připutují nové špičkové sudy. François rád používá ke kvašení svých bílých vín burgundské sudy a následně nechává vína poměrně dlouhou dobu na kalech. Nejvíce toto vinařství proslavila unikátní vína z apelace Condrieu a další vína z odrůdy Viognier, připravována v hutnějším stylu pozdně sbíraných hroznů, vína plná, a přesto si zachovávající dostatek kyselin a krásnou mineralitu. Věcně usměvavý François Villard je neodmyslitelnou osobností severní Rhôny.
Mohlo by vám také chutnat
Maison Sichel

Cassagnau Rouge 2020 0,75 l

Kořenité, plné a hřejivé
Skladem 3 ks
181 
Domaine Brusset

Cotes du Rhone Rosé Jeanne B 2021 0,75 l

Ovocné, svěží a srozumitelné
Skladem 8 ks
307 
Domaine Brusset

Gigondas Rouge Les Hauts de Montmirail 2021 0,75 l

Strukturované, kořenité a intenzivní
Skladem > 24 ks
936 
Domaine Alain Graillot

Crozes-Hermitage La Guiraude 2016 0,75 l

Aristokratické, kořenité a intenzivní
Skladem 9 ks
1 321 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Veloce Syrah/Shiraz á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 14 ks
1 475 
Riedel

Performance Syrah/Shiraz á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 11 ks
1 475 
Riedel

Riedel Winewings Syrah

1 kus v balení
Skladem > 24 ks
722 
Riedel

Performance Syrah/Shiraz á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 11 ks
1 475 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.