E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Bílé Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2017 0,75 l

Domaine Bachelet-Monnot

Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2017 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je komplexní a vyvážené, s atraktivním projevem žlutého melounu, čerstvého ananasu kandované citronové kůry a máslového toustu. V chuti je mohutné, minerálně svěží a velmi dlouhé s tóny kdoulí, akátového medu, zralých zelených jablek a pražených lískových oříšků.
Domaine Bachelet-Monnot

Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2017 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je komplexní a vyvážené, s atraktivním projevem žlutého melounu, čerstvého ananasu kandované citronové kůry a máslového toustu. V chuti je mohutné, minerálně svěží a velmi dlouhé s tóny kdoulí, akátového medu, zralých zelených jablek a pražených lískových oříšků.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Bachelet-Monnot
Ročník:
2017
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Na vyžádání
1 705 

Domaine Bachelet-Monnot

Vinařství založili teprve v roce 2005, bratři Marc a Alex Bachelet 3. generace vinařské rodiny v Dezize-les-Maranges na jihu Cote de Beaune. Oba za sebou mají působení ve slavných doménách nejen ve Francii. Bratrům se podařilo poskládat paletu nejlepších vinic různých rodinných příbuzných a tu doplnili o několik parcel v dlouhodobém pronájmu. V roce 2011 jim otec svěřil kompletně i svou vlastní doménu. Celkem dnes hospodaří na ploše přes 20 ha, přičemž zhruba z poloviny je produkce bílá v apelacích Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Meursault a Maranges a půl červená v Santenay a Maranges. Vynikající poměr kvality a ceny jsou jejich regionální Bourgogne Blanc i Rouge. Vinice jsou v organickém režimu bez certifikace s maximálním důrazem na pečlivou práci s půdou. Prvky biodynamiky využívají při vinifikaci a školení. Kvašení i školení bílých vín probíhá ve větších sudech, 350 až 600 l s minimálním promíchávaní kalů, posledních 6 měsíců z celkových 18 probíhá na nerezu. Přes svůj nízký věk jsou bratři již velmi respektovaní a všichni jim předpovídají velkou budoucnost. Patří mezi tak zvané „young guns of Burgundy“. Jejich produkce je vždy kompletně alokovaná, ještě dříve, než jsou vína nalahvována.
Mohlo by vám také chutnat
Domaine Antoine Jobard

Meursault 1er Cru Poruzots 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické
Skladem 1 ks
3 675 
Domaine ROLET

Cremant du Jura Blanc Brut 0,75 l

Elegantní, svěží a lehké
Skladem > 24 ks
432 
Domaine de la Garenne

Macon Azé 2020 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem > 24 ks
659 
Domaine Chermette

Cremant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs 0,75 l

Svěží, komplexní a vyvážené
Skladem > 24 ks
713 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Veritas Chardonnay Oaked á 2ks

Skladem 18 ks
1 493 
Riedel

Riedel Winewings Chardonnay Pay 3 Get 4

Skladem 6 ks
1 950 
Riedel

Superleggero Oaked Chardonnay

1 kus v balení
Skladem 18 ks
2 118 
Riedel

Veloce Tasting Set (6330/0,07,15,97)

4 kusy v balení
Skladem > 24 ks
2 950 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.