+420 607 203 372
Po - Pá: 9:00 - 17:00
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Bílé Arbois Blanc Chardonnay 2017 0,75 l

Domaine ROLET

Arbois Blanc Chardonnay 2017 0,75 l

Nazrálé, krémové a harmonické
Aroma je středně intenzivní s velmi nazrálým tónem připomínající sušenou citrusovou kůru, meruňky a podzimní listí. Chuť je plná a svěží s tóny zralých broskví a hrušek a s výraznou kořenitou stopou.
Domaine ROLET

Arbois Blanc Chardonnay 2017 0,75 l

Nazrálé, krémové a harmonické
Aroma je středně intenzivní s velmi nazrálým tónem připomínající sušenou citrusovou kůru, meruňky a podzimní listí. Chuť je plná a svěží s tóny zralých broskví a hrušek a s výraznou kořenitou stopou.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine ROLET
Ročník:
2017
Odrůdy:
Chardonnay
Země: Francie
Region: Jura
Skladem 24 ks
565 
Do košíku

Domaine ROLET

Domaine Rolet najdeme poblíž hlavního centra Jurského vinařství města Arbois, kde ho založil v roce 1942 Désiré Rolet. Jeho čtyři děti se o vinařství příkladně starali do roku 2018, kdy, sami bez možnosti předání další generaci, našli společnou řeč s vinařskou rodinou Devillard z Burgundska a rozhodli se jí vinařství prodat. Hospodaří na 61 hektarech vinic na nejlepších svazích apelací Arbois, Côtes du Jura a l’Étoile a produkuje poměrně ucelenou kolekci bílých i červených vín. Domaine Rolet je největší nezávislé rodinné vinařství Jury a rod Devillard se zaručil, že v tomto duchu povede vinařství i nadále. Rodina Rolet se velice zasloužilo o znovuzrození a renomé Jurských vín, tak jak je známe dnes. Rolet stojí za vznikem specifické lahve "clavelin„ na Vin Jaune, originálních jurských láhví "Magnum„ a ustanovením apelace Cremant de Jura. Vin Jaune (žluté víno) je nejslavnější víno regionu, které mělo mnoho obdivovatelů mezi slavnými historickými osobnostmi. Víno pochází ze zásadní bílé odrůdy Jury – Savagnin a zejména jeho zrání je naprostý unikát. Zraje na sudu po dobu minimálně 6 let a 3 měsíce bez jakéhokoliv dolévání, síření a jiné manipulace. Během zrání, které nemusí vždy být úspěšné, se na povrchu vína vytvoří povlak z kvasinek „voile“ pod kterým probíhá zrání. Výsledkem je velice originální, naprosto suché fantastické víno. Lahvuje se do lahve Clavelin o objemu 62 cl, což odpovídá zbytku z 1 l vína po dlouhém zrání. Podmínky pro vznik Vin Jaune nejsou každý ročník. Kdo neochutnal Vin Jaune nezná Juru.
Mohlo by vám také chutnat
Domaine des Perdrix

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 3 ks
1 004 
Domaine Christian Moreau Père et Fils

Chablis Grand Cru Les Clos 2014 3 l

Strukturované, komplexní a ikonické.
Skladem 1 ks
12 104 
Domaine Christian Moreau Père et Fils

Chablis Grand Cru Valmur 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické
Skladem 9 ks
2 396 
Billecart-Salmon

Billecart Salmon Brut Rosé Jéroboam 3 l

Jemné, sofistikované a ovocné.
Skladem 1 ks
9 929 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Performance tasting set 1x 6884/0,15,67,97 set

Degustační set 4 sklenic na vína odrůd Pinot Noir, Riesling, Chardonnay a Cabernet/Merlot
Skladem > 24 ks
2 470 
Riedel

Sommeliers Chablis

1 kus v balení
Skladem 7 ks
2 118 
Riedel

Performance Champagne á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 21 ks
1 375 
Riedel

Vinum Viognier/Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 20 ks
1 375 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.