E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Červené Rive Droite, IGP Gard 2018 0,75 l

Clos du Mont-Olivet

Rive Droite, IGP Gard 2018 0,75 l

Strukturované, kořenité a intenzivní
Aroma je komplexní a intenzivnější s výrazným kořenitým charakterem a podtóny zralého, peckového ovoce a černých oliv. Chuť je mohutná a plná a dominují v ní tóny sušených švestek, povidel, badyánu a pepře.
Clos du Mont-Olivet

Rive Droite, IGP Gard 2018 0,75 l

Strukturované, kořenité a intenzivní
Aroma je komplexní a intenzivnější s výrazným kořenitým charakterem a podtóny zralého, peckového ovoce a černých oliv. Chuť je mohutná a plná a dominují v ní tóny sušených švestek, povidel, badyánu a pepře.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Clos du Mont-Olivet
Ročník:
2018
Odrůdy:
Grenache, Merlot, Carignan, Syrah, Mourvèdre
Země: Francie
Na vyžádání
313 

Clos du Mont-Olivet

Z různých zdrojů je známé že jméno vinice „ad montem oliveti“ existuje v Châteauneuf-du-Pape od roku 1547. Se jménem rodiny Sabon je spjaté od začátku 20.století, kdy podle této parcely pojmenoval a založil vinařství Séraphin Sabon, po svatbě s Marie dcerou z vinařské rodiny Jausset v Châteauneuf-du-Pape. Tak v roce 1932 vzniklo vinařství s názvem « Clos du Mont-Olivet ». Dnes řídí rodinou doménu tři sourozenci Céline, David a Thierry, vnoučata Josepha Sabona, nejstaršího syna zakladatele vinařství. Celkem se vinice rozkládají na 21 hektarech v Châteauneuf-du-Pape, 14 hektarech v cru Lirac, 10 ha Côtes-du-Rhône a 3 ha Vin de Pays du Gard. Navzdory názvu jsou vinice v Châteauneuf-du-Pape tvořené pestrou mozaikou skvělých poloh s různými půdními typy, mikroklima a expozicemi. Majoritní odrůdou je, jak jinak, než Grenache ale vinařství pracuje s pestrou paletou dalších odrůd historicky spjatých s apelací Châteauneuf-du-Pape a jižní Rhônou. Clos du Mont-Olivet vytváří velice klasická a dlouhověká vína bez moderních prvků na bázi velmi starých keřů, spontánního kvašení a minimalistického přístupu ve sklepě. Přes přetlak zahraniční poptávky obchoduje většinu své produkce často přes po generace věrné převážně francouzské zákazníky. Chloubou vinařství je jen ve skvělých ročnících produkované La Cuvée du Papet převážně z keřů Grenache vysazených v roce 1901, které vzdává hold předchozím generacím rodu.
Mohlo by vám také chutnat
Domaine Alain Graillot

Crozes-Hermitage Rouge 2020 Magnum 1,5 l

Aristokratické, kořenité a intenzivní
Skladem 5 ks
2 148 
Château Rayas a Château des Tours

Vin de Pays rouge Domaine des Tours 2020 0,75 l

Strukturované, kořenité a intenzivní
Skladem 18 ks
1 890 
Clos du Mont-Olivet

Châteauneuf-du-Pape "La Cuvée du Papet" 2018 0,75 l

Aristokratické, kořenité a intenzivní
Skladem 14 ks
2 912 
François Mitjavile

Roc de Cambes, Côtes de Bourg 2014 0,75 l

Aristokratické, živočišné a intenzivní.
Skladem 4 ks
2 934 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Veloce Tasting Set (6330/0,07,15,97)

4 kusy v balení
Skladem 7 ks
2 950 
Riedel

Veritas Viognier/Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 20 ks
1 493 
Riedel

Riedel "O" Cabernet/Merlot á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
630 
Riedel

Riedel Winewings Syrah

1 kus v balení
Skladem 24 ks
883 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.