E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2021 0,75 l

Domaine Bachelet-Monnot

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické
Aroma je komplexní a vrstevnaté s tóny vyzrálého subtropického ovoce, zázvoru, sušených bylinek a máslové briošky. V chuti je strukturované a máslově plné s tóny zralých citrusů, medového melounu, pečených jablek a koření zakončené jasnou minerální stopou.
Domaine Bachelet-Monnot

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické
Aroma je komplexní a vrstevnaté s tóny vyzrálého subtropického ovoce, zázvoru, sušených bylinek a máslové briošky. V chuti je strukturované a máslově plné s tóny zralých citrusů, medového melounu, pečených jablek a koření zakončené jasnou minerální stopou.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Bachelet-Monnot
Ročník:
2021
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Skladem 3 ks
5 183 
Do košíku

Domaine Bachelet-Monnot

Vinařství založili teprve v roce 2005, bratři Marc a Alex Bachelet 3. generace vinařské rodiny v Dezize-les-Maranges na jihu Cote de Beaune. Oba za sebou mají působení ve slavných doménách nejen ve Francii. Bratrům se podařilo poskládat paletu nejlepších vinic různých rodinných příbuzných a tu doplnili o několik parcel v dlouhodobém pronájmu. V roce 2011 jim otec svěřil kompletně i svou vlastní doménu. Celkem dnes hospodaří na ploše přes 20 ha, přičemž zhruba z poloviny je produkce bílá v apelacích Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Meursault a Maranges a půl červená v Santenay a Maranges. Vynikající poměr kvality a ceny jsou jejich regionální Bourgogne Blanc i Rouge. Vinice jsou v organickém režimu bez certifikace s maximálním důrazem na pečlivou práci s půdou. Prvky biodynamiky využívají při vinifikaci a školení. Kvašení i školení bílých vín probíhá ve větších sudech, 350 až 600 l s minimálním promíchávaní kalů, posledních 6 měsíců z celkových 18 probíhá na nerezu. Přes svůj nízký věk jsou bratři již velmi respektovaní a všichni jim předpovídají velkou budoucnost. Patří mezi tak zvané „young guns of Burgundy“. Jejich produkce je vždy kompletně alokovaná, ještě dříve, než jsou vína nalahvována.
Mohlo by vám také chutnat
A & A Devillard

Nuits Saint Georges 1er Cru "Terres Blanches" 2020 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 10 ks
2 794 
Benjamin Leroux

Volnay 1er Cru Les Caillerets 2019 0,75 l

Elegantní, sofistikované a aristokratické
Skladem 10 ks
3 453 
Henriot

Henriot Rosé Millésime 2012 0,75 l

Intenzivní, sofistikované a ovocné.
Skladem > 24 ks
2 666 
Henriot

Henriot Cuvée Hemera 2008 0,75 l

Komplexní, rafinované a minerální
Skladem > 24 ks
5 498 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Riedel Winewings Chardonnay Pay 3 Get 4

Skladem 6 ks
1 950 
Riedel

Veritas Champagne Glass á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 493 
Riedel

Vinum Montrachet á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 8 ks
1 262 
Riedel

Veloce Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 493 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.