E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Bílé Cotes du Jura Blanc Chardonnay 1997 Magnum 1,5 l

Domaine ROLET

Cotes du Jura Blanc Chardonnay 1997 Magnum 1,5 l

Plné, krémové a svěží.
Aroma je intenzivnější s příjemně nazrálým tónem připomínající sušené citrusy, zralá jablka a broskve. Chuť je plná a krémová s tóny zralých broskví a hrušek a s výraznou minerální stopou.
Domaine ROLET

Cotes du Jura Blanc Chardonnay 1997 Magnum 1,5 l

Plné, krémové a svěží.
Aroma je intenzivnější s příjemně nazrálým tónem připomínající sušené citrusy, zralá jablka a broskve. Chuť je plná a krémová s tóny zralých broskví a hrušek a s výraznou minerální stopou.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine ROLET
Ročník:
1997
Odrůdy:
Chardonnay
Země: Francie
Region: Jura
Skladem 1 ks
3 201 
Do košíku

Domaine ROLET

Domaine Rolet najdeme poblíž hlavního centra Jurského vinařství města Arbois, kde ho založil v roce 1942 Désiré Rolet. Jeho čtyři děti se o vinařství příkladně starali do roku 2018, kdy, sami bez možnosti předání další generaci, našli společnou řeč s vinařskou rodinou Devillard z Burgundska a rozhodli se jí vinařství prodat. Hospodaří na 61 hektarech vinic na nejlepších svazích apelací Arbois, Côtes du Jura a l’Étoile a produkuje poměrně ucelenou kolekci bílých i červených vín. Domaine Rolet je největší nezávislé rodinné vinařství Jury a rod Devillard se zaručil, že v tomto duchu povede vinařství i nadále. Rodina Rolet se velice zasloužilo o znovuzrození a renomé Jurských vín, tak jak je známe dnes. Rolet stojí za vznikem specifické lahve "clavelin„ na Vin Jaune, originálních jurských láhví "Magnum„ a ustanovením apelace Cremant de Jura. Vin Jaune (žluté víno) je nejslavnější víno regionu, které mělo mnoho obdivovatelů mezi slavnými historickými osobnostmi. Víno pochází ze zásadní bílé odrůdy Jury – Savagnin a zejména jeho zrání je naprostý unikát. Zraje na sudu po dobu minimálně 6 let a 3 měsíce bez jakéhokoliv dolévání, síření a jiné manipulace. Během zrání, které nemusí vždy být úspěšné, se na povrchu vína vytvoří povlak z kvasinek „voile“ pod kterým probíhá zrání. Výsledkem je velice originální, naprosto suché fantastické víno. Lahvuje se do lahve Clavelin o objemu 62 cl, což odpovídá zbytku z 1 l vína po dlouhém zrání. Podmínky pro vznik Vin Jaune nejsou každý ročník. Kdo neochutnal Vin Jaune nezná Juru.
Mohlo by vám také chutnat
Domaine Bachelet-Monnot

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické
Skladem 5 ks
5 183 
A & A Devillard

Nuits Saint Georges 1er Cru "Terres Blanches" 2020 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 11 ks
2 794 
Domaine Marc Roy

Marsannay Les Champs Perdrix blanc 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 3 ks
1 477 
Morey-Coffinet

Chassagne-Montrachet 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem > 24 ks
1 943 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Veloce Tasting Set (6330/0,07,15,97)

4 kusy v balení
Skladem 10 ks
2 470 
Riedel

Veloce Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 475 
Riedel

Performance Champagne á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 24 ks
1 475 
Riedel

Riedel "O" Champagne Glass á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 15 ks
622 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.