E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Châteauneuf-du-Pape "Clos du Mont-Olivet" blanc 2023 0,75 l

Clos du Mont-Olivet

Châteauneuf-du-Pape "Clos du Mont-Olivet" blanc 2023 0,75 l

Aristokratické, kořenité a intenzivní
Aroma je intenzivní s unikátním výrazem kombinujícím tropické ovoce, bylinky a květinové tóny. Chuť je velmi neotřelá a komplexní a připomíná pošírované hrušky, karamelizované mandarinky, slaný karamel a bílé lanýže.
Clos du Mont-Olivet

Châteauneuf-du-Pape "Clos du Mont-Olivet" blanc 2023 0,75 l

Aristokratické, kořenité a intenzivní
Aroma je intenzivní s unikátním výrazem kombinujícím tropické ovoce, bylinky a květinové tóny. Chuť je velmi neotřelá a komplexní a připomíná pošírované hrušky, karamelizované mandarinky, slaný karamel a bílé lanýže.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Clos du Mont-Olivet
Ročník:
2023
Odrůdy:
Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Grenache, Picardan, Picpoul
Země: Francie
Skladem > 24 ks
1 459 
Do košíku

Clos du Mont-Olivet

Z různých zdrojů je známé že jméno vinice „ad montem oliveti“ existuje v Châteauneuf-du-Pape od roku 1547. Se jménem rodiny Sabon je spjaté od začátku 20.století, kdy podle této parcely pojmenoval a založil vinařství Séraphin Sabon, po svatbě s Marie dcerou z vinařské rodiny Jausset v Châteauneuf-du-Pape. Tak v roce 1932 vzniklo vinařství s názvem « Clos du Mont-Olivet ». Dnes řídí rodinou doménu tři sourozenci Céline, David a Thierry, vnoučata Josepha Sabona, nejstaršího syna zakladatele vinařství. Celkem se vinice rozkládají na 21 hektarech v Châteauneuf-du-Pape, 14 hektarech v cru Lirac, 10 ha Côtes-du-Rhône a 3 ha Vin de Pays du Gard. Navzdory názvu jsou vinice v Châteauneuf-du-Pape tvořené pestrou mozaikou skvělých poloh s různými půdními typy, mikroklima a expozicemi. Majoritní odrůdou je, jak jinak, než Grenache ale vinařství pracuje s pestrou paletou dalších odrůd historicky spjatých s apelací Châteauneuf-du-Pape a jižní Rhônou. Clos du Mont-Olivet vytváří velice klasická a dlouhověká vína bez moderních prvků na bázi velmi starých keřů, spontánního kvašení a minimalistického přístupu ve sklepě. Přes přetlak zahraniční poptávky obchoduje většinu své produkce často přes po generace věrné převážně francouzské zákazníky. Chloubou vinařství je jen ve skvělých ročnících produkované La Cuvée du Papet převážně z keřů Grenache vysazených v roce 1901, které vzdává hold předchozím generacím rodu.
Mohlo by vám také chutnat
Régine Sumeire

Pétale de Rose, Côtes de Provence 2022 0,75 l

Pikantní, svěží a minerální
Skladem > 24 ks
548 
Laurent Miquel

Kinsale, Faugères 2020 0,75 l

Strukturované, kořenité a intenzivní
Skladem > 24 ks
369 
Château Rayas a Château des Tours

Vin de Pays blanc Domaine des Tours 2019 0,75 l

Intenzivní, strukturované a komplexní
Skladem 8 ks
1 890 
Clos du Mont-Olivet

Lirac Rosé 2021 0,75 l

Kořenité, harmonické a minerální
Skladem > 24 ks
531 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Veritas Viognier/Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 20 ks
1 493 
Riedel

Performance Syrah/Shiraz á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 493 
Riedel

Veritas Old World Syrah á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 493 
Riedel

Performance Pinot Noir á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 24 ks
1 493 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.