E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Bílé Bourgogne Blanc 2018 0,75 l

Domaine Antoine Jobard

Bourgogne Blanc 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Aroma je komplexní a vyvážené s atraktivním projevem čerstvého ananasu, medového melounu, sušených broskví a máslových sušenek. V chuti je středně plné, krémové ale s dobrou kyselinou s tóny ananasu, čerstvých bylinek a zralých zelených jablek. Zrálo na dubových sudech.
Domaine Antoine Jobard

Bourgogne Blanc 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Aroma je komplexní a vyvážené s atraktivním projevem čerstvého ananasu, medového melounu, sušených broskví a máslových sušenek. V chuti je středně plné, krémové ale s dobrou kyselinou s tóny ananasu, čerstvých bylinek a zralých zelených jablek. Zrálo na dubových sudech.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Antoine Jobard
Ročník:
2018
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Na vyžádání
974 

Domaine Antoine Jobard

Tato rodinná špičková doména sídlící po generace ve vesnici Meursault byla založena již 1860. Do roku 2007 řídil doménu François Jobard a s ročníkem 2008 převzal vinařství kompletně jeho syn Antoine. Celková plocha tohoto butikového vinařství v Meursault čítá pouhých 6,5 hektarů a produkce osciluje kolkem 35 000 lahví. I když je zdaleka dominantní apelací vinařství Meursault, a to jak village tak několik skvělých poloh Premier Cru, tak vlastní skvělé situované viniční tratě village a Premier Cru i ve vedlejších vesnicích – Puligny-Montrachet a Saint-Aubin. Vinohrady jsou vedené půl na půl v řezech Guyot a Cordon Royat, a ve spojení s relativně starými keři jsou výsledkem velmi nízké hektarové výnosy. Vinice jsou v organickém režimu již od doby hospodaření Antoinova tatínka a v biologickém režimu aktuálně i když dosud bez certifikace. Hrozen je lisován šetrně a dlouho ale mošt se vůbec dále neodkaluje a je stočen přímo do sudu, 100 % vín kvasí a odbourává na sudu přičemž 15 až 20 % je nových. Školení probíhá bez promíchávání kalů „batonnage“ po dobu 20-24 měsíců. Lahvuje se bez čiření a filtrace. Antoinova vína jsou archetypem Meursault a jsou způsobem vinifikace a školení předurčená pro dlouhé zrání na lahvi.
Mohlo by vám také chutnat
Henriot

Henriot Cuvée Hemera 2008 0,75 l

Komplexní, rafinované a minerální
Skladem > 24 ks
5 498 
Domaine Christian Moreau Père et Fils

Chablis Grand Cru Vaudésir 2022 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické
Skladem 5 ks
2 415 
Billecart-Salmon

Billecart Salmon Brut Rosé 0,75 l

Jemné, sofistikované a ovocné
Skladem > 24 ks
2 610 
Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc Magnum 2013 1,5 l

Lehké, minerální a strukturované
Skladem 1 ks
2 059 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Riedel Winewings Chardonnay Pay 3 Get 4

Skladem 5 ks
1 950 
Riedel

Winewings Tasting Set

4 kusy v balení
Skladem 19 ks
2 890 
Riedel

Veloce Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 20 ks
1 493 
Riedel

Veloce Tasting Set (6330/0,07,33,97)

4 kusy v balení
Skladem > 24 ks
2 950 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.