0
Kategorie
Domaine ROLET

Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2016 0,75 l

Elegantní, svěží a kořenité.
Aroma je elegantní a atraktivní připomínající koření, červené květy a zralé třešně a maliny. Chuť je lehčí a svěží s dobrou strukturou a připomíná zralé jeřabiny, višně a divoké koření.
Domaine ROLET

Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2016 0,75 l

Elegantní, svěží a kořenité.
Aroma je elegantní a atraktivní připomínající koření, červené květy a zralé třešně a maliny. Chuť je lehčí a svěží s dobrou strukturou a připomíná zralé jeřabiny, višně a divoké koření.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine ROLET
Ročník:
2016
Odrůdy:
Poulsard
Země: Francie
Region: Jura
Skladem > 24 ks
598 
Do košíku

Domaine ROLET

Domaine Rolet najdeme poblíž hlavního centra Jurského vinařství města Arbois, kde ho založil v roce 1942 Désiré Rolet. Jeho čtyři děti se o vinařství příkladně starali do roku 2018, kdy, sami bez možnosti předání další generaci, našli společnou řeč s vinařskou rodinou Devillard z Burgundska a rozhodli se jí vinařství prodat. Hospodaří na 61 hektarech vinic na nejlepších svazích apelací Arbois, Côtes du Jura a l’Étoile a produkuje poměrně ucelenou kolekci bílých i červených vín. Domaine Rolet je největší nezávislé rodinné vinařství Jury a rod Devillard se zaručil, že v tomto duchu povede vinařství i nadále. Rodina Rolet se velice zasloužilo o znovuzrození a renomé Jurských vín, tak jak je známe dnes. Rolet stojí za vznikem specifické lahve "clavelin„ na Vin Jaune, originálních jurských láhví "Magnum„ a ustanovením apelace Cremant de Jura. Vin Jaune (žluté víno) je nejslavnější víno regionu, které mělo mnoho obdivovatelů mezi slavnými historickými osobnostmi. Víno pochází ze zásadní bílé odrůdy Jury – Savagnin a zejména jeho zrání je naprostý unikát. Zraje na sudu po dobu minimálně 6 let a 3 měsíce bez jakéhokoliv dolévání, síření a jiné manipulace. Během zrání, které nemusí vždy být úspěšné, se na povrchu vína vytvoří povlak z kvasinek „voile“ pod kterým probíhá zrání. Výsledkem je velice originální, naprosto suché fantastické víno. Lahvuje se do lahve Clavelin o objemu 62 cl, což odpovídá zbytku z 1 l vína po dlouhém zrání. Podmínky pro vznik Vin Jaune nejsou každý ročník. Kdo neochutnal Vin Jaune nezná Juru.
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Riedel Barware DSG Retail Neat Glass à 2ks

2 kusy v balení
Skladem 59 ks
598 
Riedel

Veritas pay 6 get 8 Cabernet/Merlot set

8 kusů v balení
Skladem 3 ks
3 570 
Riedel

Vinum Grappa á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 71 ks
1 190 
Riedel

Sommeliers Sauternes

1 kus v balení
Skladem 15 ks
1 950 
Mohlo by vám také chutnat
Domaine ROLET

Arbois Rouge Memorial 1990 Magnum 1,5 l

Ušlechtilé, vyvážené a sametové.
Skladem 2 ks
1 571 
Domaine ROLET

Arbois Rouge Tradition 2013 0,75 l

Strukturované, ovocné a kořenité
Skladem > 24 ks
563 
Domaine ROLET

Cremant du Jura Rose Brut 0,75 l

Ovocné, přímočaré a svěží
Skladem > 24 ks
470 
Domaine ROLET

Cremant du Jura Blanc Brut 0,75 l

Elegantní, svěží a lehké
Skladem > 24 ks
455 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.