E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Bílé Vézelay La Chatelaine 2019 0,75 l

Domaine de la Cadette

Vézelay La Chatelaine 2019 0,75 l

Lehké, minerální a strukturované
Aroma je vyvážené a srozumitelné a připomíná zralý žlutý meloun, čerstvý ananas a bylinky. V chuti je jemné a svěží s příjemnou pikantní kyselinkou, tóny zralého subtropického ovoce a citrusů s lehkým minerálním závěrem.
Domaine de la Cadette

Vézelay La Chatelaine 2019 0,75 l

Lehké, minerální a strukturované
Aroma je vyvážené a srozumitelné a připomíná zralý žlutý meloun, čerstvý ananas a bylinky. V chuti je jemné a svěží s příjemnou pikantní kyselinkou, tóny zralého subtropického ovoce a citrusů s lehkým minerálním závěrem.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine de la Cadette
Ročník:
2019
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Na vyžádání
706 

Domaine de la Cadette

Vinařství je kvalitativním leaderem historické malé apelace Vézelay v národním parku Morvan, na půl cesty mezi Côte d‘Or a Chablis. Na konci 18.století bylo v okolí Vézelay v produkci ještě zhruba 500 ha vinic, ale v době největšího úpadku kolem roku 1960 pouze 12 ha. Vinařství se zde obnovuje až koncem 80. let. V současnosti je zde ovšem stále jen něco přes 100 ha osázených vinic v produkci. Jean a Catherine Montanet vysadili své vlastní vinice až v roce 1987 a 1990 byl jejich první ročník. Od roku 2010 vede vinařství syn Jeana a Catherin – Valentin Montanet. Vinice jsou od jejich vysazení bez chemie v organickém režimu a v roce 1999 byla celá plocha o 13,5 ha konvertována na režim biologické produkce s následnou certifikací. Vína kvasí spontánně, a jsou velmi mírně sířena až před konečným lahvováním. V roce 1997 Institut INAO ustanovil pro Vézelay vlastní apelaci Bourgogne Vézelay a v roce 2017 získalo dokonce statut village (komunální apelace). Povýšení Vézelay do statutu village je pro rodinu Montanet veliká satisfakce. Vedle vín z rodinné domény Valentin produkuje řadu vín z biologicky pěstovaných hroznů od spřátelených vinařů pod názvem La Soeur Cadette.
Mohlo by vám také chutnat
Domaine Christian Moreau Père et Fils

Chablis Grand Cru Les Clos 2022 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické
Skladem 20 ks
2 415 
Domaine Marc Roy

Marsannay Les Champs Perdrix blanc 2019 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 9 ks
1 571 
Domaine Buisson-Charles

Chablis 1er Cru A Gauche du Serein 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické.
Skladem > 24 ks
1 729 
Billecart-Salmon

Billecart Salmon Brut Rosé 0,375 l

Jemné, sofistikované a ovocné.
Skladem > 24 ks
1 439 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Performance tasting set 1x 6884/0,15,67,97 set

Degustační set 4 sklenic na vína odrůd Pinot Noir, Riesling, Chardonnay a Cabernet/Merlot
Skladem > 24 ks
2 950 
Riedel

Performance Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 12 ks
1 493 
Riedel

Veritas Champagne Glass á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 24 ks
1 493 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.