Index příležitosti (1-10)

7

Klenot vaší vinotéky

Jedinečná vína s unikátním charakterem z těch nejvýznamnějších oblastí. Dokonalá vína nejen na uložení do sklepa.

Soustředěná degustace s milovníky vín

Ušlechtilá vína dokonale vyjadřující svůj původ neboli terroir. Velká vína nejen pro velké znalce.

Oslava s přáteli

Vrstevnatá vína s elegantním a jasným odrůdovým charakterem. Ukázková vína nejen ke skvělému jídlu.

Každodenní pití

Srozumitelná vína s přímočarým ovocným charakterem. Nekomplikovaná vína pro každý den.

Domaine du Bouchot

Pouilly Fumé Orange 2022 0,75 l

Name: Pouilly Fumé Orange 2022 0,75 l
SKU: BOUCHOT004
Availability: InStock

Expresivní, minerální a harmonické.

Aroma elegantní, minerální a kombinuje herbální tóny bylinek, zralého angreštu a limetek. V chuti je víno harmonické, dlouhé tóny klementinek, grepu s jemnou slanou mirelání stopou.

Intenzita:

Třísloviny:

Elegance:

Plnost těla:

Svěžest:

Vinařství:

Domaine du Bouchot

Ročník:

2024

Odrůdy:

Sauvignon Blanc

Region:

Val de Loire

Země:

Francie

Druh vína: Bílé

Skladem > 24 ks

930 Kč

53 skladem

Index příležitosti (1-10)

7

Klenot vaší vinotéky

Jedinečná vína s unikátním charakterem z těch nejvýznamnějších oblastí. Dokonalá vína nejen na uložení do sklepa.

Soustředěná degustace s milovníky vín

Ušlechtilá vína dokonale vyjadřující svůj původ neboli terroir. Velká vína nejen pro velké znalce.

Oslava s přáteli

Vrstevnatá vína s elegantním a jasným odrůdovým charakterem. Ukázková vína nejen ke skvělému jídlu.

Každodenní pití

Srozumitelná vína s přímočarým ovocným charakterem. Nekomplikovaná vína pro každý den.

Domaine du Bouchot

Domaine du Bouchot představuje zářivou hvězdu pro-naturálního hnutí v jinak velmi tradiční apelaci Pouilly-Fumé. V roce 2018 převzal toto výjimečné vinařství Antoine Gouffier, který do něj vnesl inovativní přístup a obrovskou vášeň. Jeho úsilí ocenil v roce 2022 i prestižní magazín La Revue du Vin de France, který Antoina jmenoval „Objevem roku“. Vinařství se navíc pyšní tím, že jako první v celé apelaci získalo v roce 2020 nejpřísnější biodynamickou certifikaci Demeter.
Klíčem k fascinujícímu profilu vín z Domaine du Bouchot je precizní práce s rozdílnými terroiry – především s mělkým vápencovým podložím Caillottes (plným fosilií mořských hvězdic) a klasickými kimmeridžskými slíny. Mimořádnou hodnotou jsou také velmi staré keře révy, z nichž některé pamatují rok 1955. Zdejší Sauvignon Blanc se vyznačuje krystalickou čistotou, obrovskou tenzí a jemnou slanou mineralitou. Jsou to sofistikovaná, gastronomická vína, která nabízejí zcela novou perspektivu pohledu na klasické Pouilly-Fumé.