Info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Elegantní, sofistikované a aristokratické.
V aroma je víno komplexní a hřejivé s tóny švestkových a ostružinových povidel, tóny pražené kávy a ušlechtilého dřeva. V chuti je víno příjemně plné s poddajným vyzrálým taninem a převládají v ní elegantní ovocné tóny tmavých lesních bobulí, tmavé čokolády, sladkého koření s velmi dlouhou dochutí. Víno zrálo na dubových sudech.
Skladem 5 ks
4 969 Kč
5 skladem
Toto vinařství s lisovnou v Premeaux Prissey a unikátem studeným ležáckým sklepe pro zrání vín v Gevrey-Chambertin na adrese Rue du Chambertin č.1, koupil v roce 1996 pan Bertrand Devillard. Již před příchodem rodiny Devillard v roce 1996 byly vinice perfektním stavu, došlo však k velkým investicím do všech částí vinařství. Celkem doména obhospodařuje přibližně 12 hektarů ve skvělých terroirech Vosne-Romanée a Nuits-Saint-Georges. Chloubou vinařství je bezesporu Grand Cru Echezeaux přičemž vlastní parcelu v nejlepší a původní části apelace „Les Echezeaux du Dessus“. V Nuits-Saint-Georges vlastní vinice ve dvou 1er Cru – „Les Terres Blanches“ a zejména pak špičkové Premier Cru „Aux Perdrix“, které vlastní téměř monopolně (99% plochy). Podle vinice „Aux Perdrix“ se také samotné vinařství jmenuje. Vinařství s ruční sklizní vyčkává do momentu, kdy jsou i stopky vyzrálé a ztratí veškerou svou hořkost. Krom selekce přímo na vinici probíhá další pečlivé třídění ještě před vstupem hroznů do sklepů. Vína obvykle vyzrávají osmnáct měsíců v dubových sudech, z nichž čtvrtina je každý rok nová, a jsou, pokud možno lahvována bez přílišných zásahů.
Elegantní, sofistikované a aristokratické.
Skladem 4 ks
24 610 Kč
Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 18 ks
5 642 Kč
Elegantní, sofistikované a aristokratické
Skladem 20 ks
2 185 Kč
Řízné, svěží a minerální
Skladem > 24 ks
2 673 Kč