E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Červené Moulin à Vent Les Trois Roches 2017 0,75 l

Domaine Chermette

Moulin à Vent Les Trois Roches 2017 0,75 l

Svěží, kořenité a pikantní
Aroma je ovocně přívětivé a srozumitelné s výrazným projevem višní, pečeného ananasu, jahodového džemu a sladkého koření. Chuť lehká s pikantní kyselinou a připomíná maliny, třešně v čokoládě, černý rybíz a smetanové jahody.
Domaine Chermette

Moulin à Vent Les Trois Roches 2017 0,75 l

Svěží, kořenité a pikantní
Aroma je ovocně přívětivé a srozumitelné s výrazným projevem višní, pečeného ananasu, jahodového džemu a sladkého koření. Chuť lehká s pikantní kyselinou a připomíná maliny, třešně v čokoládě, černý rybíz a smetanové jahody.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Chermette
Ročník:
2017
Odrůdy:
Gamay
Region: Beaujolais
Země: Francie
Na vyžádání
653 

Domaine Chermette

Domaine Chermette sídlící v jihozápadní části Beaujolais ve vesničce Saint Vérand je rodinné vinařství vedené sympatickými Martine a Pierre-Marie Chermette. Vinařská tradice rodu sahá až do 16. století a Pierre-Marie Chermette převzal vedení domu po svém otci v roce 1982. Doména vlastní zhruba 28 hektarů vinic odrůdy Gamay a 1 hektar Chardonnay. Doména vlastní nádherné vinohrady na žulových půdách v nejprestižnějších polohách v takzvaných Cru de Beaujolais – Fleurie, Moulin à Vent, Brouilly a Saint-Amour. Při vinifikaci se ctí tradice regionu, která tkví v takzvané semi-karbonické maceraci, kdy se kvasí celé hrozny. Kvašení probíhá spontánně díky kvasinkám z vinohradu a vína jsou jen velmi lehce filtrována před lahvováním, aby vynikl jejich přirozený výraz. Některá cuvée zrají částečně na starších dubových sudech. Zejména z poloh Cru mají vína bohatou strukturu a skvělý potenciál zrání na lahvi podobně jako víny z Côte d’Or. Větší část rodinných vinohradů v apelaci Beaujolais leží přímo v blízkém okolí vinařství, je taktéž na žulových půdách, které dávají hroznům Gamay bohatší strukturu než zde více rozšířené půdy jílovo-vápencové vhodné spíše pro mladá vína Beaujolais primeurs. Vinařství, jehož mottem je „Jiný pohled na Beaujolais“ patří mezi nejuznávanější v regionu.
Mohlo by vám také chutnat
Domaine Chermette

Beaujolais Origine Primeur VV. Non Filtré 2022 0,75 l

Svěží, kořenité a pikantní.
Skladem 10 ks
462 
Domaine Chermette

Moulin à Vent La Rochelle 2020 0,75 l

Svěží, kořenité a pikantní.
Skladem > 24 ks
1 125 
Domaine Chermette

Fleurie Poncié 2021 0,75 l

Svěží, kořenité a pikantní
Skladem 1 ks
624 
Domaine de Fa

Fleurie Roche Guillon 2020 0,75 l

Hebké, kořenité a pikantní
Skladem > 24 ks
771 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Sommeliers Black Tie Loire

Skladem 6 ks
2 250 
Riedel

Extreme Pinot Noir Pay 3 get 4 á 4ks

Skladem 7 ks
1 324 
Riedel

Extreme Riesling Pay 3 get 4 á 4ks

Skladem 6 ks
1 324 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.