0
Kategorie
Domaine ROLET

Cotes du Jura Chardonnay Savagnin 1990 Magnum 1,5 l

Plné, intenzivní a harmonické.
Aroma je intenzivnější s příjemně nazrálým tónem připomínající zralá jablka, citrusy a tropické ovoce. Chuť je plná a slaná s tóny zralých rynglí a kdoulí s výraznou minerální stopou.
Domaine ROLET

Cotes du Jura Chardonnay Savagnin 1990 Magnum 1,5 l

Plné, intenzivní a harmonické.
Aroma je intenzivnější s příjemně nazrálým tónem připomínající zralá jablka, citrusy a tropické ovoce. Chuť je plná a slaná s tóny zralých rynglí a kdoulí s výraznou minerální stopou.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine ROLET
Ročník:
1990
Odrůdy:
Chardonnay, Savagnin
Země: Francie
Region: Jura
Skladem 2 ks
1 571 
Do košíku

Domaine ROLET

Domaine Rolet najdeme poblíž hlavního centra Jurského vinařství města Arbois, kde ho založil v roce 1942 Désiré Rolet. Jeho čtyři děti se o vinařství příkladně starali do roku 2018, kdy, sami bez možnosti předání další generaci, našli společnou řeč s vinařskou rodinou Devillard z Burgundska a rozhodli se jí vinařství prodat. Hospodaří na 61 hektarech vinic na nejlepších svazích apelací Arbois, Côtes du Jura a l’Étoile a produkuje poměrně ucelenou kolekci bílých i červených vín. Domaine Rolet je největší nezávislé rodinné vinařství Jury a rod Devillard se zaručil, že v tomto duchu povede vinařství i nadále. Rodina Rolet se velice zasloužilo o znovuzrození a renomé Jurských vín, tak jak je známe dnes. Rolet stojí za vznikem specifické lahve "clavelin„ na Vin Jaune, originálních jurských láhví "Magnum„ a ustanovením apelace Cremant de Jura. Vin Jaune (žluté víno) je nejslavnější víno regionu, které mělo mnoho obdivovatelů mezi slavnými historickými osobnostmi. Víno pochází ze zásadní bílé odrůdy Jury – Savagnin a zejména jeho zrání je naprostý unikát. Zraje na sudu po dobu minimálně 6 let a 3 měsíce bez jakéhokoliv dolévání, síření a jiné manipulace. Během zrání, které nemusí vždy být úspěšné, se na povrchu vína vytvoří povlak z kvasinek „voile“ pod kterým probíhá zrání. Výsledkem je velice originální, naprosto suché fantastické víno. Lahvuje se do lahve Clavelin o objemu 62 cl, což odpovídá zbytku z 1 l vína po dlouhém zrání. Podmínky pro vznik Vin Jaune nejsou každý ročník. Kdo neochutnal Vin Jaune nezná Juru.
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Vinum Viognier/Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Na vyžádání
1 190 
-
+
Poptat
Riedel

Riedel "O" Oaked Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Na vyžádání
529 
-
+
Poptat
Riedel

Veritas Viognier/Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 25 ks
1 150 
Riedel

Vinum Montrachet á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 4 ks
1 190 
Mohlo by vám také chutnat
Domaine Christian Moreau Père et Fils

Chablis Premier Cru Vaillon Magnum 2018 1,5 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Skladem 4 ks
2 588 
Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre Gondonne 2017 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Skladem > 24 ks
857 
Laurent Miquel

La Croix Chardonnay, Pays d'Oc 2017 0,75 l

Krémové, kulaté a ovocné
Skladem > 24 ks
621 
Domaine Bachelet-Monnot

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické.
Na vyžádání
3 192 
-
+
Poptat
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.