E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret 2021 0,75 l

Morey-Coffinet

Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je komplexní a vrstevnaté s tóny bílých květů, hrušky, limety, minerality a pražených mandlí. V chuti je strukturované a máslově plné s tóny zralých citrusů, medového melounu, grepové kůry zakončené jasnou minerální stopou.
Morey-Coffinet

Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je komplexní a vrstevnaté s tóny bílých květů, hrušky, limety, minerality a pražených mandlí. V chuti je strukturované a máslově plné s tóny zralých citrusů, medového melounu, grepové kůry zakončené jasnou minerální stopou.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Morey-Coffinet
Ročník:
2021
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Na vyžádání
3 019 

Morey-Coffinet

Tato doména je esencí vesnice Chassagne-Montrachet. Hospodaří zde na vinicích od regionální apelace po Grand Cru. Konkrétní parcely od sebe nejsou příliš vzdálené, což jak uvádí Thibault, je velice praktické. Vinařství bylo založeno v roce 1978 sňatkem Michela Morey a Fabienne Coffinet spojením vinohradů vinařství Domaine Marc Morey ze strany otce a Domaine Coffinet ze strany maminky Thibaulta, původně z rodu Pillot. Vinařství sídlí v domě z 18.století, který pod sebou skrývá nádherný prostorný sklep ze 16. století. Celková plocha je 8,5 hektarů přičemž 30 % je osázeno Pinot Noir a 70 % Chardonnay. Thibault nastoupil do vinařství po studiu v roce 2000 a otec mu svěřil řízení vinařství již dva roky nato. Thibault okamžitě vyloučil chemické postřiky a místo herbicidů se vrátil k orbě. Od roku 2015 je kompletní vinařství v biologickém režimu s příslušnou certifikací od roku 2018. Posledních deset let se využívají biodynamické preparáty pro ošetření vinohradu. Thibault se nebojí experimentovat, ale zachovává si tradiční ale precizní pojetí vinifikace s akcentem vyznění terroiru každé viniční tratě.
Mohlo by vám také chutnat
Henriot

Henriot Blanc de Blancs 0,75 l

Ovocné, svěží a minerální
Skladem > 24 ks
1 729 
Domaine de Pellehaut

Pellehaut Blanc Côtes de Gascogne 2022 0,75 l

Lehké, svěží a aromatické
Skladem > 24 ks
252 
Henriot

Henriot Rosé Millésime 2012 v obalu 0,75 l

Intenzivní, sofistikované a ovocné.
Skladem > 24 ks
2 902 
Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre Corps de Garde Blanc 2018 0,75 l

Lehké, minerální a strukturované
Skladem 15 ks
596 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Riedel Winewings Chardonnay Pay 3 Get 4

Skladem 8 ks
1 950 
Riedel

Veritas Viognier/Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 24 ks
1 475 
Riedel

Veloce Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 475 
Riedel

Riedel Winewings Chardonnay

1 kus v balení
Skladem 6 ks
722 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.