E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Bílé Chablis Vent d'Ange 2018 0,75 l

Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

Chablis Vent d'Ange 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je komplexní a vyvážené, s atraktivním projevem žlutého melounu, kandované citronové kůry a čerstvých divokých bylinek. V chuti je středně plné, slaně minerální, s tóny zralých citronů, akátového medu bazalky a citronové trávy.
Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

Chablis Vent d'Ange 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je komplexní a vyvážené, s atraktivním projevem žlutého melounu, kandované citronové kůry a čerstvých divokých bylinek. V chuti je středně plné, slaně minerální, s tóny zralých citronů, akátového medu bazalky a citronové trávy.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Pattes Loup - Thomas Pico
Ročník:
2018
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Na vyžádání
936 

Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

Vinařství sídlí od roku 2004 v Courgis, 7 kilometrů jižně od Chablis. Produkuje vína v apelacích Chablis village a Chablis Premier Cru z poloh Beauregard, Butteaux, Cote de Jouan a Vaillon. V roce 2005 přebral Thomas 8 hektarů od svého otce a ihned započal konverzi na biologické vinohradnictví. Thomasova první vína pocházela z lieu-dit “Pattes Loup“, podle kterého pojmenoval své vinařství. Od roku 2009 je celé vinařství vedené Biologicky s certifikací ECOCERT. Hrozny jsou sbírány výhradně ručně a vína jsou vždy kvašena spontánně s přírodními kvasinkami. Po celou dobu vinifikace jsou vína bez přidané síry až do lahvování, kdy jsou velmi mírně zasířena. Školení na jemných kvasných kalech probíhá velmi dlouho, často 16 a více měsíců. Zhruba 1/3 vín Premier Cru kvasí na betonových vejcích a zbytek na starších sudech. Chablis village zůstává převážně na nerezu. Vína nejsou před lahvováním čiřena ani filtrována. Thomasovi všichni předvídají velkou budoucnost ale již nyní lze získat jeho vína pouze na základě dlouhodobých alokací.
Mohlo by vám také chutnat
Billecart-Salmon

Billecart Salmon Brut Rosé v obalu 0,75 l

Jemné, sofistikované a ovocné.
Skladem > 24 ks
2 698 
Laurent Miquel

La Croix Chardonnay, Pays d'Oc 2017 0,75 l

Krémové, kulaté a ovocné
Skladem 17 ks
621 
Morey-Coffinet

Chassagne-Montrachet 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem > 24 ks
1 943 
Henriot

Henriot Rosé Millésime 2012 0,75 l

Intenzivní, sofistikované a ovocné.
Skladem > 24 ks
2 666 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Winewings Tasting Set

4 kusy v balení
Skladem 22 ks
2 890 
Riedel

Veritas Chardonnay Oaked á 2ks

Skladem 19 ks
1 475 
Riedel

Riedel Winewings Champagne wine

1 kus v balení
Skladem > 24 ks
722 
Riedel

Riedel Winewings Chardonnay Pay 3 Get 4

Skladem 6 ks
1 950 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.