+420 607 203 372
Po - Pá: 9:00 - 17:00
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Bílé Chablis 1er Cru Butteaux 2018 0,75 l

Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

Chablis 1er Cru Butteaux 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Aroma je komplexní a vyvážené s atraktivním projevem žlutého melounu, sušených broskví a máslového toustu. V chuti je svěží a suché s tóny kdoulí, rynglí a zralých zelených jablek s minerálním závěrem.
Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

Chablis 1er Cru Butteaux 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Aroma je komplexní a vyvážené s atraktivním projevem žlutého melounu, sušených broskví a máslového toustu. V chuti je svěží a suché s tóny kdoulí, rynglí a zralých zelených jablek s minerálním závěrem.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Pattes Loup - Thomas Pico
Ročník:
2018
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Skladem 17 ks
2 012 
Do košíku

Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

Vinařství sídlí od roku 2004 v Courgis, 7 kilometrů jižně od Chablis. Produkuje vína v apelacích Chablis village a Chablis Premier Cru z poloh Beauregard, Butteaux, Cote de Jouan a Vaillon. V roce 2005 přebral Thomas 8 hektarů od svého otce a ihned započal konverzi na biologické vinohradnictví. Thomasova první vína pocházela z lieu-dit “Pattes Loup“, podle kterého pojmenoval své vinařství. Od roku 2009 je celé vinařství vedené Biologicky s certifikací ECOCERT. Hrozny jsou sbírány výhradně ručně a vína jsou vždy kvašena spontánně s přírodními kvasinkami. Po celou dobu vinifikace jsou vína bez přidané síry až do lahvování, kdy jsou velmi mírně zasířena. Školení na jemných kvasných kalech probíhá velmi dlouho, často 16 a více měsíců. Zhruba 1/3 vín Premier Cru kvasí na betonových vejcích a zbytek na starších sudech. Chablis village zůstává převážně na nerezu. Vína nejsou před lahvováním čiřena ani filtrována. Thomasovi všichni předvídají velkou budoucnost ale již nyní lze získat jeho vína pouze na základě dlouhodobých alokací.
Mohlo by vám také chutnat
Henriot

Cuvée Hemera 2006 0,75 l

Komplexní, rafinované a minerální
Skladem > 24 ks
5 258 
Billecart-Salmon

Billecart Salmon Brut Sous Bois 0,75 l

Harmonické, svěží a strukturované.
Skladem > 24 ks
2 200 
Domaine Buisson-Charles

Meursault 1er Cru Les Charmes 2020 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické
Skladem 5 ks
3 443 
Benjamin Leroux

Saint-Romain Blanc "Sous le Chateau" 2020 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 19 ks
1 203 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Riedel "O" Champagne Glass á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 16 ks
622 
Riedel

Superleggero Viognier/Chardonnay

1 kus v balení
Skladem 5 ks
2 118 
Riedel

Veritas Champagne Glass á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 475 
Riedel

Veloce Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 8 ks
1 254 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.