E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Červené Bourgogne Rouge 2018 0,75 l

Domaine Vincent Dureuil-Janthial

Bourgogne Rouge 2018 0,75 l

Sametové, šťavnaté a vyvážené
Aroma je přívětivě ovocné s výraznými tóny zralých třešní a višní které doplňuje podtón rybízových listů a sladkého koření. V chuti je víno lehčí s pikantní kyselinkou a převládají v ní tóny třešní, malin, čokolády a červeného rybízu.
Domaine Vincent Dureuil-Janthial

Bourgogne Rouge 2018 0,75 l

Sametové, šťavnaté a vyvážené
Aroma je přívětivě ovocné s výraznými tóny zralých třešní a višní které doplňuje podtón rybízových listů a sladkého koření. V chuti je víno lehčí s pikantní kyselinkou a převládají v ní tóny třešní, malin, čokolády a červeného rybízu.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Ročník:
2018
Odrůdy:
Pinot Noir
Region: Bourgogne
Země: Francie
Na vyžádání
675 

Domaine Vincent Dureuil-Janthial

Vinařský rod Janthial sídlí ve vesnici Rully v Cote Chalonnaise od 13.století. Současná generace, Vincent a jeho žena Celine, vstoupili do vinařství v roce 1994 a v roce 2003 převzal Vincent vinařství do vlastní správy po svém otci Raymondovi. Vinařství hospodaří celkem na 20 hektarech - 17 v Côte Chalonnaise a 3 v Côte de Beaune a Côte de Nuits. Je slavné zejména svými víny Rully, kde vlastní vinice v nejlepší polohách Premier Cru. Kompletní plocha vinohradu je od roku 2000 v plně biologickém režimu a práce na vinici i ve sklepě se řídí lunárním kalendářem. Sběr probíhá výhradně ručně. Vína jsou kvašena spontánně bez přidání kvasinek a při vinifikaci je použito minimum síry, a to zpravidla až před konečným lahvováním. Vinifikace červených vína probíhá ve dřevěných kádích a následné školení probíhá na sudech z 1/3 nových. Bílé hrozny se lisují celé a velice pomalu a dlouho. Zchlazený mošt putuje do sudů kde se nechá pomalu rozkvasit, přičemž podíl nových sudů je maximálně 20%. Vincent říká, že jeho hlavním životním posláním je předat svým dětem doménu v co nejlepším stavu. Tomu podléhá veškerá péče o vinohrad, který je veden plně organicky v duchu "vesnického zemědělce" jak se Vincent s oblibou nazývá. Celé vinařství je vedeno maximálně environmentálně šetrně a ekologicky. Prestižní francouzská redakce La Revue du Vin de France vyhlásila Vincenta "Vinařem roku 2019"!
Mohlo by vám také chutnat
Domaine ROLET

Cremant du Jura Blanc Brut 0,75 l

Elegantní, svěží a lehké
Skladem > 24 ks
617 
Billecart-Salmon

Billecart Salmon Vintage Extra Brut 2013 Magnum 1,5 l

Komplexní, svěží a minerální
Skladem 5 ks
5 655 
Benjamin Leroux

Vosne-Romanée 2021 0,75 l

Elegantní, sofistikované a aristokratické
Skladem 12 ks
3 484 
Billecart-Salmon

Billecart Salmon Brut Rosé Magnum 1,5 l

Jemné, sofistikované a ovocné
Skladem 21 ks
6 127 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Veloce Tasting Set (6330/0,07,15,97)

4 kusy v balení
Skladem > 24 ks
2 950 
Riedel

Veritas Old World Pinot Noir á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 493 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.