E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Bílé Bourgogne Blanc 2018 0,75 l

Domaine Vincent Dureuil-Janthial

Bourgogne Blanc 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je komplexní a vrstevnaté s tóny bílých květů, subtropického ovoce, minerality a pražených oříšků. V chuti je strukturované a máslově plné s tóny zralých citrusů, čerstvých bylinek, medu zakončené jasnou minerální stopou.
Domaine Vincent Dureuil-Janthial

Bourgogne Blanc 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je komplexní a vrstevnaté s tóny bílých květů, subtropického ovoce, minerality a pražených oříšků. V chuti je strukturované a máslově plné s tóny zralých citrusů, čerstvých bylinek, medu zakončené jasnou minerální stopou.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Ročník:
2018
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Na vyžádání
675 

Domaine Vincent Dureuil-Janthial

Vinařský rod Janthial sídlí ve vesnici Rully v Cote Chalonnaise od 13.století. Současná generace, Vincent a jeho žena Celine, vstoupili do vinařství v roce 1994 a v roce 2003 převzal Vincent vinařství do vlastní správy po svém otci Raymondovi. Vinařství hospodaří celkem na 20 hektarech - 17 v Côte Chalonnaise a 3 v Côte de Beaune a Côte de Nuits. Je slavné zejména svými víny Rully, kde vlastní vinice v nejlepší polohách Premier Cru. Kompletní plocha vinohradu je od roku 2000 v plně biologickém režimu a práce na vinici i ve sklepě se řídí lunárním kalendářem. Sběr probíhá výhradně ručně. Vína jsou kvašena spontánně bez přidání kvasinek a při vinifikaci je použito minimum síry, a to zpravidla až před konečným lahvováním. Vinifikace červených vína probíhá ve dřevěných kádích a následné školení probíhá na sudech z 1/3 nových. Bílé hrozny se lisují celé a velice pomalu a dlouho. Zchlazený mošt putuje do sudů kde se nechá pomalu rozkvasit, přičemž podíl nových sudů je maximálně 20%. Vincent říká, že jeho hlavním životním posláním je předat svým dětem doménu v co nejlepším stavu. Tomu podléhá veškerá péče o vinohrad, který je veden plně organicky v duchu "vesnického zemědělce" jak se Vincent s oblibou nazývá. Celé vinařství je vedeno maximálně environmentálně šetrně a ekologicky. Prestižní francouzská redakce La Revue du Vin de France vyhlásila Vincenta "Vinařem roku 2019"!
Mohlo by vám také chutnat
Domaine Christian Moreau Père et Fils

Chablis 2021 Magnum 1,5 l

Lehké, minerální a strukturované
Skladem 9 ks
1 408 
Domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc Magnum 2013 1,5 l

Lehké, minerální a strukturované
Skladem 1 ks
2 059 
Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

Chablis 1er Cru Beauregard 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 14 ks
1 839 
Domaine Soupé

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2019 0,75 l

Svěží, minerální a komplexní.
Skladem > 24 ks
1 205 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Winewings Tasting Set

4 kusy v balení
Skladem 24 ks
2 890 
Riedel

Superleggero Oaked Chardonnay

1 kus v balení
Skladem 18 ks
2 118 
Riedel

Veritas Viognier/Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 24 ks
1 475 
Riedel

Riedel Winewings Chardonnay

1 kus v balení
Skladem 6 ks
722 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.