E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Beaune Epenottes Premier Cru 2020 0,75 l

Domaine Antoine Jobard

Beaune Epenottes Premier Cru 2020 0,75 l

Sametové, šťavnaté a vyvážené.
V aroma je víno komplexní a vyvážené s tóny lesních jahod, švestkových povidel, exotického koření a lesní hrabanky. V chuti je víno elegantní s jemným tříslem v ní tóny ostružinového džemu, kompotovaných višní a sladkého koření s elegantní slanou notou v dochuti. Víno zrálo na dubových sudech.
Domaine Antoine Jobard

Beaune Epenottes Premier Cru 2020 0,75 l

Sametové, šťavnaté a vyvážené.
V aroma je víno komplexní a vyvážené s tóny lesních jahod, švestkových povidel, exotického koření a lesní hrabanky. V chuti je víno elegantní s jemným tříslem v ní tóny ostružinového džemu, kompotovaných višní a sladkého koření s elegantní slanou notou v dochuti. Víno zrálo na dubových sudech.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Antoine Jobard
Ročník:
2020
Odrůdy:
Pinot Noir
Region: Bourgogne
Země: Francie
Skladem 17 ks
2 037 
Do košíku

Domaine Antoine Jobard

Tato rodinná špičková doména sídlící po generace ve vesnici Meursault byla založena již 1860. Do roku 2007 řídil doménu François Jobard a s ročníkem 2008 převzal vinařství kompletně jeho syn Antoine. Celková plocha tohoto butikového vinařství v Meursault čítá pouhých 6,5 hektarů a produkce osciluje kolkem 35 000 lahví. I když je zdaleka dominantní apelací vinařství Meursault, a to jak village tak několik skvělých poloh Premier Cru, tak vlastní skvělé situované viniční tratě village a Premier Cru i ve vedlejších vesnicích – Puligny-Montrachet a Saint-Aubin. Vinohrady jsou vedené půl na půl v řezech Guyot a Cordon Royat, a ve spojení s relativně starými keři jsou výsledkem velmi nízké hektarové výnosy. Vinice jsou v organickém režimu již od doby hospodaření Antoinova tatínka a v biologickém režimu aktuálně i když dosud bez certifikace. Hrozen je lisován šetrně a dlouho ale mošt se vůbec dále neodkaluje a je stočen přímo do sudu, 100 % vín kvasí a odbourává na sudu přičemž 15 až 20 % je nových. Školení probíhá bez promíchávání kalů „batonnage“ po dobu 20-24 měsíců. Lahvuje se bez čiření a filtrace. Antoinova vína jsou archetypem Meursault a jsou způsobem vinifikace a školení předurčená pro dlouhé zrání na lahvi.
Mohlo by vám také chutnat
Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley

Pommard 2021 0,75 l

Elegantní, sofistikované a aristokratické
Skladem > 24 ks
2 657 
Pascal Jolivet

Sancerre Rosé 2022 0,75 l

Jemné, strukturované a pikantní
Skladem 4 ks
849 
Domaine de la Cadette

Bourgogne Rouge Garance 2022 0,75 l

Ovocné, svěží a srozumitelné
Skladem > 24 ks
769 
Domaine Bachelet-Monnot

Santenay Rouge Vieilles Vignes 2021 0,75 l

Sametové, šťavnaté a vyvážené.
Skladem 1 ks
1 178 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Performance Pinot Noir á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 8 ks
1 493 
Riedel

Winewings Tasting Set

4 kusy v balení
Skladem 22 ks
2 890 
Riedel

Riedel Winewings Pinot Noir/Nebbiolo

1 kus v balení
Skladem 23 ks
883 
Riedel

Riedel "O" Pinot/Nebbiolo á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
630 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.