E-mail
info@advivum.cz
napište nám kdykoliv
Kategorie

Vína dle druhu Dle barvy Bílé Bourgogne Blanc 2017 0,75 l

Domaine Antoine Jobard

Bourgogne Blanc 2017 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je komplexní a vyvážené s atraktivním projevem čerstvého ananasu, medového melounu, sušených broskví a máslových sušenek. V chuti je středně plné, krémové ale s dobrou kyselinou s tóny ananasu, čerstvých bylinek a zralých zelených jablek. Zrálo na dubových sudech.
Domaine Antoine Jobard

Bourgogne Blanc 2017 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické.
Aroma je komplexní a vyvážené s atraktivním projevem čerstvého ananasu, medového melounu, sušených broskví a máslových sušenek. V chuti je středně plné, krémové ale s dobrou kyselinou s tóny ananasu, čerstvých bylinek a zralých zelených jablek. Zrálo na dubových sudech.
Intenzita:
Třísloviny:
Elegance:
Plnost těla:
Svěžest:
Vinařství:
Domaine Antoine Jobard
Ročník:
2017
Odrůdy:
Chardonnay
Region: Bourgogne
Země: Francie
Na vyžádání
1 035 

Domaine Antoine Jobard

Tato rodinná špičková doména sídlící po generace ve vesnici Meursault byla založena již 1860. Do roku 2007 řídil doménu François Jobard a s ročníkem 2008 převzal vinařství kompletně jeho syn Antoine. Celková plocha tohoto butikového vinařství v Meursault čítá pouhých 6,5 hektarů a produkce osciluje kolkem 35 000 lahví. I když je zdaleka dominantní apelací vinařství Meursault, a to jak village tak několik skvělých poloh Premier Cru, tak vlastní skvělé situované viniční tratě village a Premier Cru i ve vedlejších vesnicích – Puligny-Montrachet a Saint-Aubin. Vinohrady jsou vedené půl na půl v řezech Guyot a Cordon Royat, a ve spojení s relativně starými keři jsou výsledkem velmi nízké hektarové výnosy. Vinice jsou v organickém režimu již od doby hospodaření Antoinova tatínka a v biologickém režimu aktuálně i když dosud bez certifikace. Hrozen je lisován šetrně a dlouho ale mošt se vůbec dále neodkaluje a je stočen přímo do sudu, 100 % vín kvasí a odbourává na sudu přičemž 15 až 20 % je nových. Školení probíhá bez promíchávání kalů „batonnage“ po dobu 20-24 měsíců. Lahvuje se bez čiření a filtrace. Antoinova vína jsou archetypem Meursault a jsou způsobem vinifikace a školení předurčená pro dlouhé zrání na lahvi.
Mohlo by vám také chutnat
Château de Chamirey

Mercurey 1er Cru "La Mission" 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 7 ks
1 746 
Maison Leroy

Auxey Duresses 2017 0,75 l

Elegantní, sofistikované a aristokratické.
Skladem 2 ks
7 990 
Domaine Bachelet-Monnot

Meursault Clos du Cromin 2021 0,75 l

Strukturované, komplexní a aristokratické
Skladem 6 ks
2 493 
Domaine Buisson-Charles

Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 0,75 l

Strukturované, komplexní a ikonické.
Skladem 2 ks
6 127 
Mohlo by se vám také hodit
Riedel

Performance Chardonnay á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 6 ks
1 475 
Riedel

Performance Champagne á 2ks

2 kusy v balení
Skladem 14 ks
1 475 
Riedel

Vinum Champagne Flute á 2ks

2 kusy v balení
Skladem > 24 ks
1 247 
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.